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    “那个…”她指了指小黑板，“怎么这么贵啊？”

    话一出口，她有点后悔。

    哪有这么直接问的,像是在找事一样。

    窗口里那个年轻男人看了她一眼，眼神没什么变化，语气也平常：“材料好，手艺不一样。”

    就这？

    没了？

    林晓愣了一下。

    她原本等着他多解释两句，比如“用的都是当天鲜货，不是冻品”，“卤了六个小时”，“成本高”之类的，最好再加点情绪，说说多不容易。

    这样一来她买得也心安理得。

    但他没有。

    说完那一句，就安静地站着，手里还在慢慢翻动卤锅里的东西，像是在等她自己决定。

    不像做生意的。

    倒像那种有真本事的人，不爱废话。东西摆在这儿，爱吃不吃。

    “走吧。”理智在脑子里提醒她。

    可那股香味像有实质一样，往她鼻子里钻，往脑子里钻。越想走，味道越清晰。

    她抬头重新看了一眼锅里。

    那一锅卤汤颜色红褐透亮，看起来浓郁又诱人。

    锅里最显眼的是猪蹄。

    整只猪蹄被卤得色泽发亮，皮呈现出深红偏棕的光泽，胶质感肉眼可见。边缘微微颤着，随着卤汤翻滚轻轻晃动。

    她居然开始分泌口水。

    那股香味像是专门盯着她一样，一阵阵往她这边飘。

    热气裹着卤香，钻进鼻腔，再往下压，直接勾住空荡荡的胃。

    越闻越馋。

    越馋越舍不得走。

    那男人还是什么都没说，只是把一只猪蹄从锅里捞出来，放到案板上。

    “咔”的一声，切面瞬间露出来。

    皮层晶亮，带着厚厚的胶质，肉呈现出均匀的卤色，筋膜半透明地嵌在里面，汁水顺着刀口往下淌。

    香气一下子更浓。

    林晓感觉自己脑子“嗡”了一下。

    走吧？

    不行！

    来都来了！！

    她深吸一口气。

    “给我来一只猪蹄，带走吃。”

    说完又补了一句，“我要整个的。”

    男人点头，动作利落地打包。

    扫码的时候，林晓心都在抽，60元，够她吃三顿外卖了。

    她拎着袋子走到路边，没忍住，直接打开。

    一大口咬下去，胶质在唇齿间慢慢化开，带着浓郁却不腻的卤香。

    太香了。

    再咬一口。

    皮是糯的，一抿就化。筋是弹的，咬下去能感觉到那种韧劲儿，但又不会咬不断。肉是烂的，轻轻一嗦就从骨头上掉下来。

    三种口感混在一起，每一口都能嚼出不一样的东西。
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